Bottenbouillon: waarom hij in de koelkast tot gelei opstijft
Een goede bottenbouillon stolt in de koelkast tot een stevige gelei. Dat is geen verdikkingsmiddel, maar collageen. Over onze 48 uur getrokken bottenbouillon naar receptuur van sterrenchef Erik Tas.
Waarom water alleen niet genoeg is na het sporten
Met je zweet verlies je niet alleen vocht, maar ook mineralen. Waarom water alleen niet genoeg is, en hoe onze nieuwe Elektrolyten juice je drinkmoment na het sporten een upgrade geeft.
Verzuring; 5 krachtige tips om jouw energie te herstellen!
De verzuring van de mens: wat is het en hoe kun je het aanpakken? In onze moderne wereld, vol met verwerkte voedingsmiddelen, stress, en weinig tijd voor ontspanning, ervaren veel mensen steeds vaker de gevolgen van een verzuring van het lichaam. Verzuring, of acidose, is een toestand waarin het lichaam een overschot aan zuren heeft, […]
Met deze 5 tips start jij jouw gezonde voornemens 2025 perfect!
Ieder jaar begint met goede voornemens: meer bewegen, gezonder eten, minder stress. Toch houden veel mensen die voornemens niet lang vol. Wist je dat de gemiddelde Nederlander zijn gezonde gewoonten al binnen 24 dagen laat varen? De valkuil: te grote doelen, te veel tegelijk, en te weinig ruimte voor menselijkheid. Maar het goede nieuws is […]